Автоклав «Заготовщик» — это надёжный помощник для любой кухни!
В автоклаве можно приготовить любое блюдо: тушёнка, рыба, каша, огурцы, курица, кабачковая икра, варенье, консервы. Объём бака 18 литров позволяет приготовить 16 банок по 0.5 л на пару всего за 30-60 минут (в зависимости от продукта). Крышка стерилизатора состоит из продуманной системы безопасности — с дышащим, аварийным клапаном и парогасителем. Домашний автоклав консерватор имеет усиленное дно с рёбрами жёсткости. Совместим с любыми типами плит.
Каждый автоклав проверяется перед отправкой и упакован в гофрокороб, что защищает от механических повреждений. Кламп 2 дюйма позволяет купить бражную колонну и использовать как самогонный аппарат. Вы сможете приготовить такие напитки как чача, коньяк, малиновка, кедровка.
Автоклав «Заготовщик» представляет собой:
Ёмкость объемом 18 литров с усиленным дном и ребрами жесткости для безопасного пользования.
Купольная крышка с продуманной и проверенной группой безопасности для комфортной эксплуатации.С клампом 2 дюйма для установки бражной колонны в качестве самогонного аппарата.
Автоклав изготовлен из коррозионно стойкой нержавеющей стали марки AISI 430.Его конструкция выдерживает давление до 4 атмосфер. Благодаря толщине стенок 1 мм из качественной пищевой стали Автоклав «Заготовщик» прослужит несколько десятков лет при соблюдении правил ухода.
Технические характеристики
Материал изготовления нержавеющая сталь AISI 430
Материал ручек зажимов полиуретановый пластик
Внутренний объем 18 л
Манометр ГОСТ «ФИЗТЕХ» или «РОСМА»
Высота автоклава в сборе 400 мм
Термометр цифровой
Внутренняя высота емкости (от фольшдна до кромки) 485 мм
Гильза для установки термометра глухая
Диаметр емкости 250 мм
“Дышащий” клапан двусторонний
Внутренний диаметр емкости 298 мм
Аварийный клапан 1.5 бара
Ширина в сборе с ручками 430 мм
Рабочее давление 1-1.2 бара
Толщина дна / стенки / крышки 1.5 / 1 / 2 мм
Диапазон давления срабатывания аварийного клапана 1.5-1.8 бара
Толщина фольшдна 0.8 мм
Толщина скобы зажима 4 мм
Толщина силиконовой прокладки 4 мм
Вес автоклава, брутто 10.6 кг
Вес автоклава, нетто 8.7 кг
Диапазон температуры 0-120 °C
Вместимость автоклава «Заготовщик»
Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок. Для примерного расчета вместимости банок в автоклаве необходимо использовать габариты полезного внутреннего объема.
Автоклав, 18л Автоклав, 35 л
Высота емкости 240.5 мм 475 мм
Диаметр емкости 298 мм 298 мм
Объем банки Высота и диаметр банки Вместимость банок на 1 ряд Автоклав, 18 л Автоклав, 35 л
0.25 л 60*85 мм 8 32 64
0.5 л 117*88 мм 8 16 32
0.7 л 133*95 мм 7 7 21
0.95 л 165*100 мм 5 5 10
2 л 205*130 мм 3 3 6
3 л 235*153 мм 1 1 2
пн-пт 9:00-19:00, без перерыва
Еще время работысб, вс 10:00-18:00, без перерыва