Газовая фритюрница, производства Electrolux (Италия), модель E9FRGD1GF0, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Фритюрница с одной ванной, вместимостью 15 л, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Емкость со следующими габаритами (мм): 240 (ширина), 380 (глубина), 505 (высота). Ванна аппарата соответственно рассчитана на использование одной корзины. Фритюрница отличается высокой производительностью и быстродействием.
В данной модели ванна имеет V-образную форму. Высокоэффективные газовые горелки расположены вне ванны, что увеличивает количество циклов использования фритюра (приблизительно на 30%), упрощает очистку и эксплуатацию ва
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва