Электрический контактный гриль, производства Roller Grill (Франция) модель MAJESTIC L, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.
Гриль имеет две рабочих секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная и полностью гладкая. Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочие поверхности гриля MAJESTIC L изготовлены из чугуна. Полезная площадь рабочей области составляет 535х240 мм. Благодаря равномерному нагреву верхних и нижних плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Давление верхних плит регулируется специальной прижимной пружиной, с помощью которой плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта.
Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем станд
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва