Пищеварочный котел ПРОММАШ КЭ-100Ц предназначен для кипячения крупных объемов воды и продолжительной варки продуктов, представляя собой многофункциональное средство для выполнения следующих задач:
• кипячение крупных объемов воды, варение всевозможных первых и третьих блюд,
• приготовление мясных, рыбных и овощных гарниров,
• варение крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины,
• варение сиропов, зефирных масс, джемов и желе.
Сосуд цилиндрической формы закрывает крышка без герметичной фиксации.