Котел газовый пищеварочный линии Gamma (модель 2018 года).
Цилиндрический сосуд (фиксированный) вместимостью 56 л с крышкой.
Тип нагрева - водяной.
Вместимость пароводяной рубашки 11 л.
Ёмкость котла из нержавеющей стали AISI316, а полированная основа из нержавеющей стали AISI304.
Нагрев через пароводяную рубашку.
Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке.
При избыточном давлении срабатывает предохранительный клапан.
Возможность ручного понижения давления нажатием на кнопку.
Максимальная температура в пароводяной рубашке – 110 ºС .
Заливной кран для заполнения рабочей емкости и заполнения рубашки котла.
Кран- уровень для избежания перелива воды, из которого при превышении уровня воды в паровой рубашке начинает течь вода.
Большой запорный кран с внутренним дренажом для слива воды.
Дренажная решетка в комплекте поставки.
Риски в емкости котла показывают минимальный и максимальный уровень заполнения сосуда.
Поток горячей и холодный воды регулируется двумя переключателями, выведенными на
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва