Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1RM
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1RM - интеллектуальная профессиональная комбинированная печь, способная управлять процессом выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (свежим и замороженным) и различными процессами приготовления пищи (дегидратация, приготовление на пару, низкотемпературное приготовление, приготовление под соусом, подрумянивание, приготовление на гриле, жарка, регенерация) благодаря технологиям Unox Intensive Cooking и Intelligent Performance, которые гарантируют превосходные и воспроизводимые результаты. Автоматическое управление процессами приготовления пищи (CHEFUNOX) для идеального приготовления даже при отсутствии квалифицированного персонала.
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 14,9 кВт
Количество уровней: 10 х 600x400 мм
Габаритные размеры: 860x957x1163 мм
Вес: 130 кг
Описание:
7" сенсорная панель управления
10 противней 600x400 мм
Левая петля (открывается вправо)
Автоматическая система мойки
Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
Двойное стекло
Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь
Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания
Система каплесборников, встроенная в дверь и работающая даже при открытой двери
Система 4-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
Встроенный контейнер для моющего средства
Температура ручного приготовления 30–260°C
До 9 шагов приготовления
Настройка с увеличением влажности или сухого воз духа на 10%
Готовка с термощупом и функцией Delta T
1000+ программы
Рисуй процесс приготовления прямо на дисплее
Автоматические функции приготовления
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
Бренд: UNOX Дополнительные свойства: с пароувлажнителем Мощность потребления: 14.9 кВт Напряжение: 300 В, 380 В Расположение: настольная Страна-производитель: Италия Тип нагрева: электрическая Тип управления: электронная Эксплуатация: новая Бренд: UNOX Дополнительные свойства: с пароувлажнителем Мощность потребления: 14900 Вт Напряжение: 380 В Расположение: настольная Страна-производитель: Италия Тип нагрева: электрическая Тип управления: электронная Эксплуатация: новаяНаши преимущества:
Являемся фициальным дилером ведущих производителей | |
Индивидуальный подход к каждому клиенту | |
Гарантия качества продукции | |
Выгодные условия сотрудничества |
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва