Машина довольно близко воспроизводит ручную работу изготовителя пиццы, имитируя его непревзойденное мастерство. Запатентованная система микрораскатки воссоздает оригинальную конституцию и формует тестозаготовку аналогично рукам эксперта. Исключительная работа машины заключается в формовании края холодной тестовой заготовки пиццы так же, как это сделал бы опытный изготовитель пиццы, без нарушения структуры теста. Эта машина действительно проста и эффективна в обращении, а тестозаготовки получаются всегда идеально ровные.
Отличительные особенности:
Система пресса для пиццы без подогрева
Запатентованная система микро-прокатки
Формовка корки
Регулируемая толщина пиццы
Автоматический запуск и остановка
Производительность 200 - 250 шт / час
Характеристики:
Мощность, 0.75 кВт
Вес 150 кг
Габариты 700x820x840 мм
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва