Жарочная поверхность ASSUM TT-WE104 рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.На жарочной поверхности TT-WE104, которая ограничивается только бортами с трех сторон, можно тушить, жарить, подогревать и даже коптить мясо, рыбу, овощи. В отличие от сковороды, на ней можно готовить большие куски мяса, рыбы. Бортики выполняют брызгозащитную функцию, а также не позволяют продуктам выпасть с жарочной поверхности.Области применения:Приготовление пищи непосредственно на жарочной поверхностиОсобенности:Лоток для сбора маслаКорпус выполнен из нержавеющей сталиДополнительные характеристики:2 терморегулятора для независимой регулировки температуры гладкой и рифленой поверхностейРазмеры рабочей поверхности: 728x400x10 мм
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00